Les RECETTES Croostille

Concombre et radis au gingembre

Difficulté : Toutes les recettes Croostille sont très simple ! 

Pour

4

Temps TOTAL :

Temps Préparation :

10 mn

10 mn

Temps Cuisson :

0 mn

Temps Repos :

0 mn

Ingrédients

  • 1 concombre

  • 1 botte de radis

  • 1 oignon violet

  • 2 c à café de gingembre frais râpé

  • Vinaigrette au vinaigre de Xeres et huile d'olive

  • 1/2 citron vert

  • 1 branche de persil

Préparation

  1. Laver et couper le concombre en tranches fines SANS l'éplucher  (afin qu'il soit digeste). Laver et couper en tranches fines les radis.  Eplucher et couper en rondelles fines l'oignon violet.

  2. Mélanger tous les ingrédients. Dresser et ajouter le persil haché.

copyright  ©  croostille.com 2021