Les RECETTES Croostille

Courgettes rondes farcies ricotta / jambon

Difficulté : Toutes les recettes Croostille sont très simple ! 

Pour

4

Temps TOTAL :

Temps Préparation :

50 mn

10 mn

Temps Cuisson :

40 mn

Temps Repos :

0 mn

Ingrédients

  • 4 courgettes rondes

  • 150g de ricotta

  • 1 pot de fromage blanc

  • 4 tranches de jambon blanc

  • 8 tranches de bacon fumé

  • 1 petite botte de persil

Préparation

  1. Couper le haut de la courgette et creuser l'intérieur. Les mettre à cuire dans un plat 20 minutes à 220°C. Pendant ce temps, hacher le jambon et le bacon. Mélanger la moitié de la chaire des courgettes + le jambons et bacon mixés + persil haché + la ricotta + le fromage blanc. Saler/poivrer. Farcir les courgettes sorties du four. Remettre à cuire 20 minutes à 220°C.

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