Les RECETTES Croostille
Salade d'oignons et poivrons

Difficulté : Toutes les recettes Croostille sont très simple !
Pour :
4
Temps TOTAL :
Temps Préparation :
15 mn
15 mn
Temps Cuisson :
0 mn
Temps Repos :
0 mn
Ingrédients
1/2 poivron vert
1/2 poivron rouge
1/2 poivron orange
1 tomate
6 petits oignons blancs avec tiges (en botte)
4 c à soupe d'olives vertes
1 c à café de graines de fenouil
1 c à café de graines de cumin
vinaigrette
Préparation
Laver et couper en fines lamelles les poivrons et tomates. Eplucher et couper en fines rondelles les oignons. Découper en fines rondelles 2 tiges d'oignon. Dénoyauter les olives. Disposer tous les légumes dans des petites assiettes. Verser la vinaigrette dessus (selon les goûts). Puis parsemer des graines et des 2 tiges d'oignon émincées.
