Les RECETTES Croostille
Steak aux herbes & moutarde

Difficulté : Toutes les recettes Croostille sont très simple !
Pour :
4
Temps TOTAL :
Temps Préparation :
20 mn
15 mn
Temps Cuisson :
5 mn
Temps Repos :
0 mn
Ingrédients
4 beaux steaks
4 c à soupe de moutarde à l'ancienne
1 bouquet de cerfeuil
1 bouquet d'estragon
1 bouquet de thym
sel / poivre
Préparation
Ciseler l'estragon et le cerfeuil, égrainer le thym. Incorporer à la moutarde. Faire cuire les steaks dans une poêle bien chaude. En fin de cuisson saler et poivrer, puis les enduire de la préparation. Servir bien chaud.
