Les RECETTES Croostille
Velouté de concombre froid

Difficulté : Toutes les recettes Croostille sont très simple !
Pour :
4
Temps TOTAL :
Temps Préparation :
5 mn
5 mn
Temps Cuisson :
0 mn
Temps Repos :
0 mn
Ingrédients
1 concombre
15 cl de crème 15%
20 cl de fromage blanc 0%
1 bouquet de menthe fraîche
sel / poivre
piment d'Espelette en poudre
Préparation
Laver le concombre. Ne pas l'éplucher. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur. Puis saler/poivrer. Répartir dans des coupes et ajouter une pincée de piment d'Espelette
